전체상품목록 바로가기

본문 바로가기

즐겨찾기 추가하기
로그인 회원가입 장바구니 주문/배송조회 마이쇼핑
현재 위치
  1. 홈
  2. 게시판
  3. 자주 묻는 질문 (FAQ)

자주 묻는 질문 (FAQ)

게시판 상세
제목 숙성은 어느정도 해야 되나요?
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2012-07-10
  • 추천 추천하기
평점 0점

한우바라기의 한우는 도축후 0~4도C 상태의 냉장실에서 육질의 정도에 따라 평균 2~4주간의 숙성기간을 거치고 있습니다.
(모든 한우는 도축 후 숙성과정을 거치게 됩니다. 이는 사후경직으로 인하여 육질이 굉장히 질겨지기 때문에, 유통시 한우의 풍미를 위하여 기본숙성을 거친

한우를 판매하고 있습니다.) 


만약 고객님께서 수령후 추가로 자체 숙성을 원하실 경우에는 진공포장을 뜯지않은 상태 그대로 김치냉장고 또는 일반냉장고의 신선칸에서 2~5일 정도 두셨다가

개봉하여 드시면 됩니다.


감사합니다.
첨부파일
비밀번호 수정 및 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제
목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

비밀번호 : 확인 취소